Bezoek uit Nederland – Peter en Truus
16-26 juni 2021

Wat keken ze er naar uit: reisschema’s en tickets werden gemaakt, geboekt en aangepast, fietsen in- en weer uitgepakt, er ging veel meer gewicht (sambal, bier, kleren) mee, testen daar, testen hier…
maar het lukte uiteindelijk allemaal en ze zijn geweest!
Wat we deden – wat we aten – wat we zagen – wat je kunt en moet in ‘oranje’ Zweden… lees het hier!
Veckans meny: veckor 8 & 9

Deze week maken we weer een deel op van het vleespakket van Härjeåsjöns Lantgård: de ytterlår.
Lees wat we daarmee gaan maken komende week en hoe het menu (pannenkoeken!) van vorige week beviel.
Veckans meny: veckor 7 & 8

16 februari: Internationale Pannenkoekendag.
Zo’n kans laten we natuurlijk niet lopen…
Wat eten we nog meer deze week behalve pannenkoeken op dinsdag?
Hoe smakelijk vonden we het menu van vorige week?
Veckans meny veckor 5 & 6
Wat eet je voor/op/na je 50ste...:)

Wat wordt er deze dagen gegeten in Herrö?
Natuurlijk ook de beoordeling van het menu van vorige week!
Veckans meny: veckor 2 och 3

Wat eten we deze week?
Hoeveel sterren kregen de gerechten van vorige week?
Veckans meny veckor 1 & 2

Zo is het op de plekken waar geen lantarens staan in Herrö.
Wat eten/aten we deze eerste dagen van 2021?
Hoe beviel de laatste week van 2020/eerste week van 2021?
Veckans meny veckor 53 & 1

Zij beïnvloedde o.a. Jenny Nyström (o.a. tomte-tekeningen) en Carl Larsson (die volgend jaar in de rubriek ‘Året runt’ centraal staat).
Wat eten we in de laatste dagen van 2020?
En hoe start culinair 2021?
Hoe beviel het menu in de Kerstweek?
Veckans meny veckor 52 & 53

Dus deze week: Provençaalse ham, Julskinka, bloemkool met ham, Tacofredag met ham, selderijstamp met…
En de rest gaat in de vriezer voor de barre wintertijden na Kerst
Onze eerste Kerst in Zweden! Wat eten wij?
En hoe beviel het menu van vorige week
(met een glansrol voor een blik erwtensoep van de afdeling ITB uit Teylingereind…)
Veckans meny veckor 51 & 52

Wat eten wij deze week?
Wat vonden we lekker (en wat niet) van het menu van vorige week?