Det finns potatis i jorden – er zitten aardappels in de grond
Vandaag in de Zweedse les: potatis!
Stil op het blog, maar stilzitten doen wij (en zeker Ferd) niet hoor! Een verslag van groeizame maanden…
3 en 4 juli: 2 dagen ‘byloppis’ in Herrö
Loppis-att göra i Herro under helgen
Rommelmarkt - to do in Herrö dit weekeinde
Dit weekeinde dorps(=by)loppis in Herrö! En… ik sta met fika en limonade op het dorpsweiland!
Bezoek uit Nederland – Peter en Truus
16-26 juni 2021
Wat keken ze er naar uit: reisschema’s en tickets werden gemaakt, geboekt en aangepast, fietsen in- en weer uitgepakt, er ging veel meer gewicht (sambal, bier, kleren) mee, testen daar, testen hier…
maar het lukte uiteindelijk allemaal en ze zijn geweest!
Wat we deden – wat we aten – wat we zagen – wat je kunt en moet in ‘oranje’ Zweden… lees het hier!
Veckans Meny v. 17 & 18
Dubbel koningsdag voor ons deze week want ook de Zweedse koning Carl XVI Gustaf is jarig. Op onze ‘oude koninginnedag’ zelfs! We maken geen echte Kungens födelsedagen mee, want wegens Corona een begrenst koningsfeest met een ontvangst van woordvoerders uit diverse bestuurslagen en (wel) het traditionele salut door de strijdmacht. Een grote parade wordt uitgesteld (net als vorig jaar). Een vrije dag zit er voor de Zweden trouwens niet in op 30 april; gelukkig werkt Ferd nog voor een Nederlands bedrijf dus die was dinsdag vrij!
Eten we ‘oranje–blauw–geel‘ deze week?
En hoe beviel het eten van vorige week?
Je leest het in deze aflevering van Veckans Meny.
Veckans meny veckor 16 & 17
Wat eten/aten we deze week?
Naast alle leuke felicitaties uit Nederland/Zweden ontving Ferd ook nog een chocoladetaart, hoe die was lees je in ‘de uitslag’ van vorige week.
Veckans Meny v. 15 & 16
Wat eten we deze week?
De punten voor het menu van vorige week zijn ook bekend.
Groenvoer!
Grappig en soms een uitdaging: koken na een emigratie. Zaken die heel gemakkelijk te verkrijgen zijn in Nederland: gedroogd selderijblad, andijvie, vlokken (voor op brood), boerenkool, zoveel soorten kaas! Zijn hier niet of beperkt te krijgen. Vorige week liep ik daar weer tegenaan op zoek naar witlof voor de zomersalade-stamppot daarom vandaag in de Zweedse les: grönsaker!
Veckans Meny veckor 14 & 15
Deze week beginnen we aan de entrecôte van ruim een kilo uit het vleespakket van Härjeåsjöns Lantgård, we starten de barbeque weer op en maken ook de ‘knippen rädisor’ op. Genoeg variatie weer op het weekmenu! En uiteraard zijn ook de resultaten bekend van het menu van vorige week.